Tre antipasti con Mozzarella di Bufala per assaporare il formaggio fresco a pasta filata tipico della piana del Sele. Antipasti semplici e veloci per assaporare la mozzarella Dop in tutta la sua freschezza. [ ... ]

La ricetta della mozzarella fritta che puoi servire come sfizioso aperitivo o come simpatico antipasto, scopri la ricetta delle mozzarelline impanate e fritte del caseificio Collebianco. [ ... ]

Scopri come cucinare gli spinaci con la nostra ricetta spinaci e mozzarella di bufala. Un primo piatto leggero e gustoso da cucinare con mozzarella fresca o congelata. L'importante è che sia mozzarella di bufala collebianco. [ ... ]

Scopri la ricetta della pasta con scamorza rucola e pomodorini, un piatto freddo fresco e leggero da servire in estate o primavera per deliziare il palato dei tuoi ospiti e commensali. Se poi utilizzi la scamorza del Caseificio Collebianco il tutto avrà un sapore unico e inimitabile scopri le nostre ricette di primi piatti. [ ... ]