si-può-congelare-la-mozzarella
19 Giu

2 Replies to “Si può congelare la mozzarella? Le modifiche alla disciplinare”

  1. Massimo 17 Settembre 2018

    LA MOZZARELLA PURTROPPO HA UNA VALIDITA MINIMA. COMUNQUE GRAZIE X I CONSIGLI.

  2. Antonio Argentino 8 Febbraio 2020

    Noi in GB abbiamo un problema, almeno per noi del Nord, Da un po di tempo la mozzarella GALBANI non e’ piu’ mozzarella , cioe’ non e piu’ elastica e non si squaglia, se fai la pasta al forno , la mozzarella rimane dura, percio’ abbiamo optato a quella di bufala . Il problema e’ che la mozzarella di bufala,non so perche’, adesso non si trova sempre, Adesso che so che la mozzarella si puo’ congelare, spero di avere risolto il problema perche’ ne comprero’ un bel po e la congelo e ogni volta che la vedo al supermencato ne compro un po’ , cosi’ saro’ sempre provvisto . Grazie per il suggerimento

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