Burrata

2,50 €

Burratina con stracciata e panna: 1 burratina da 125g in secchiello.

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Descrizione

Uno dei nostri prodotti più apprezzati, un fiore all’occhiello per il Caseificio Collebianco, è la Burratina. Esso rappresenta un cremoso latticino che sprigiona, con delicatezza, tutto il sapore autentico della tradizionalità. La Burrata è frutto di una lavorazione artigianale: questa cremosa delizia è formata da un sacchetto di pasta filata, riempito con una farcitura a base di pasta di stracciatella, che incorpora mozzarella e panna. Al termine della farcitura, la Burrata è chiusa nella parte superiore e legata per costituire il suo caratteristico ciuffo.

Per meglio seguire l’andamento di mercato nell’ambito dei consumi di prodotti alimentari nel mondo, Caseificio Collebianco ha realizzato una confezione monoporzione di Burratina in barattolo da 125 gr, garantendo sempre il suo gusto artigianale e inconfondibile.

Un sapore unico e un amore ricco di tradizione.