Categoria Ricette

Una ricetta semplice e fresca ideale per le calde giornate di estate. Gli involtini prosciutto crudo e mozzarella di latte di bufala sono uno sfizioso ed elegante aperitivo, che sa stupire i palati più esigenti anche come antipasto o secondo piatto

Tre antipasti con Mozzarella di Bufala per assaporare il formaggio fresco a pasta filata tipico della piana del Sele. Antipasti semplici e veloci per assaporare la mozzarella Dop in tutta la sua freschezza.

La ricetta della mozzarella fritta che puoi servire come sfizioso aperitivo o come simpatico antipasto, scopri la ricetta delle mozzarelline impanate e fritte del caseificio Collebianco.

Scopri come cucinare gli spinaci con la nostra ricetta spinaci e mozzarella di bufala. Un primo piatto leggero e gustoso da cucinare con mozzarella fresca o congelata. L'importante è che sia mozzarella di bufala collebianco.

Cannelloni ripieni di ricotta di bufala Campana Dop, ricoperti di sugo al pomodoro, basilico e tanto parmigiano. Un piatto speciale per un giorno speciale con il suo ripieno di ricotta avrà un gusto inconfondibile.

Frittata con mozzarella una ricetta veloce e semplice da preparare. Fresca ed ideale per l'estate te la proponiamo nella versione rotolo di frittata prosciutto e mozzarella.

Melanzane al forno con scamorza affumicata, capperi, olive e pepe nero. Servito come contorno o secondo piatto il risultato lascerà tutti a bocca aperta.

La ricetta del caciocavallo impiccato è quella tradizionale per cucinare il più buono dei formaggi stagionati a pasta filata sulla brace. Tanto gusto e una dolce scioglievolezza.

Oggi ti presentiamo la ricetta di pasta melanzane e mozzarella di bufala. Un primo piatto con mozzarella semplice e veloce da preparare.

Fusilli al sugo di pomodoro con mozzarella di bufala campana Dop, uno dei classici piatti domenicali. Il piatto della festa una ricetta semplice da preparare e gustosissima allo stesso tempo, per coloro che amano il sapore dei migliori ingredienti della dieta mediterranea.