Categoria Alimentazione

Oggi ti presentiamo il Caciocavallo Silano, che come la mozzarella Campana gode del Marchio Dop. Scopri caratteristiche, valori nutrizionali e calorie del Caciocavallo Silano Dop

La Mozzarella di Pecora è un formaggio fresco a pasta filata tipico del sud Italia in particolare viene prodotto in Sicilia e Sardegna. Scopri tutto quello che c'è da sapere su uno dei formaggi freschi e tipici più antichi d'Italia

Mozzarella di Capra, calorie e valori nutrizionali per un formaggio fresco a pasta filata ideale per coloro che sono allergici alle proteine del latte.

Mozzarella di bufala Campana Dop, la regina indiscussa della dieta mediterranea. Scopri tutto quello che c'è da sapere su un'alimentazione sana ed equilibrata.

Mozzarella di bufala e colesterolo: quanto ne contiene una mozzarella Dop? Che cos'è il colesterolo? Scopri tutto quello che c'è da sapere per una sana alimentazione.

Mozzarella Proteine: scopri quante proteine contiene la mozzarella di bufala campana Dop e la sua importanza in una corretta dieta mediterranea ed ipocalorica. Che cosa sono le proteine, da quelle animali a quelle vegetali i consigli del nutrizionista.

Parlare di mozzarella di bufala congelata per molti era un tabù, oggi non è più così dopo le proposte di modifica del disciplinare avanzate dal consorzio di tutela. Scopri come e quando si può congelare la mozzarella.

Calorie mozzarela di Bufala Campana Dop, tutto quello che c'è da sapere sul formaggio fresco a pasta filata più leggero. Scopri quante calorie ha una mozzarella.

L'importanza della mozzarella nella dieta mediterranea, un alimento fresco e leggero ma allo stesso tempo ricco di sali minerali e vitamine. Come sostituta della carne, la mozzarella di bufala consumata anche con moderazione dona al nostro organismo il giosto apporto di proteine. "Mozzarella dieta" scopri la nostra dieta della mozzarella di bufala campana Dop.

Caseifici Battipaglia il territorio della provincia di Salerno in cui c'è la maggiore concentrazione di caseifici che producono la migliore mozzarella di bufala Campana Dop. Il segreto di tanta bontà è proprio nel latte proveniente dagli allevamenti di bufale allevate nella piana del Sele alle porte del Cilento